其实小龙虾的两边的夹子一定要用两只手直接给拿住，然后再慢慢的向外面掰开。一般情况下掰开一边以后，另外一边的夹子也要小心的抽出来。

其实我们在将小龙虾的夹子抽出来的时候，钳子里面的肉就会跟着出来了。可能有些小伙伴发现钳子里面的肉根本就没有出来，这时候我们可以用钳子的尖部那一端直接将里面的肉给推出来。

对于小伙伴们来说，在吃小龙虾钳子的时候，需要挑选合适颜色的钳子。而一种情况下就是颜色为橘红色的，还有一种是暗红色的钳子，在这个时候我们应该选择暗红色的钳子。

毕竟橘红色的钳子代表小龙虾刚刚换壳不久，里面的肉比较少，但是暗红色的钳子说明小龙虾里面的肉是比较饱满的。