优质电饭锅做面包的方法和步骤
酷知大V小小安
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2022年01月27日 09:51:29
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简要回答
用电饭煲烤面包并不比烤箱烤面包差，其口感、外观、颜色同样令人垂涎三尺。那么用电饭锅做面包，要确保电饭锅有这做蛋糕功能。
工具/材料
面粉、鸡蛋、白糖、酵母、白芝麻、牛奶
- 01
将面粉，鸡蛋，三勺油，一勺糖倒入盆搅拌，随后放入牛奶，酵母稍许。接下来要充分搅拌均匀，在保证发酵温度40摄氏度的情况下，发酵2小时。
- 02
将发酵好的面团粘上一些面粉，以防止手粘。将面团弄成长条状，按照4厘米的大小切段，擀成半圆形，全部弄好摆好在电饭煲当中，等待半小时。
- 03
打入一个鸡蛋，充分搅拌，用刷子刷在蛋糕模表面，撒上少许白芝麻。
- 04
按下蛋糕键，大概30分钟以后就能吃到香喷喷的面包了。
