简要回答

粥底火锅可以搭配的食材有很多，像常见的新鲜瓜果、蔬菜海鲜等等，可能有部分人群会搭配猪肉丸、牛肉丸、香肠、面包、卷墨鱼丸等等。额外可以准备好蘸酱，像小米辣、酱油、花生油、洋葱、蒜末、芹菜等等，人们完全可以根据自己的口感挑选合适的食材配料。

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  要说粥底火锅的配菜，像贡丸、鱼、豆腐、蟹肉棒、鹌鹑蛋、金针菇等等都是非常好的选择。可能有些人不太喜欢口感偏重的情况，此时就适当的多吃一些清淡的蔬菜，一般吃清淡的蔬菜对自己的身体比较好。

  
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  粥底火锅是什么
  粥底火锅在生活中不太常见，但是它是非常好吃的火锅，可能跟我们平时所吃的火锅相似。可以放各种蔬菜，也可以放各种肉类食物，甚至还可以放海鲜，但是它的锅底是不一样的。

  
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  粥底火锅是怎么做的
  通常粥底火锅可以利用大锅煮以外，也可以使用小锅进行烹饪用餐的形式，也特别的简单灵活，而现如今也有众多的门店，他们直接用砂锅代替了之前的铜锅，煮出来的粥特别的香甜，但是粥底火锅里面的粥并不是传统意义上的白米粥，它其实是一种汤底。