优质汤圆怎么做好吃

WU(小武)
WU(小武)
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2022年08月24日 19:36:11
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简要回答

汤圆的做法比较多,不仅可以水煮汤圆,也可以选择油炸汤圆。制作汤圆时可以将熟芝麻放在料理机中磨碎,木糖醇或者洗砂糖,放入黄油中,用微波炉或者隔水加热,融化成液体静置,三分钟之后放入芝麻粉中拌匀,在放入冰箱中成为固体之后,拿出将固体面团儿分成每个10克的圆球备用,糯米粉放入开水水要慢慢加入,并且用筷子不断搅拌不断,揉捏将面团揉成不软不硬的面团就可以了,取出20克搓圆按成碗状之后,放入芝麻球封口就成为汤圆儿了,这种情况下是比较黏的,需要在干的糯米粉上滚上一圈,粘上干的糯米粉就不会粘在其他的汤圆上。

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