操作方法

• 01

  首先准备好要用到的南瓜、鸡蛋和面粉，如图所示。

  
• 02

  然后把南瓜蒸熟压成泥，加入鸡蛋和20ml的清水，如图所示。

  
• 03

  接着把鸡蛋搅拌均匀以后，加入适量的面粉，如图所示。

  
• 04

  然后用打蛋器搅拌均匀，如图所示。

  
• 05

  接着锅中放入适量的水，待水烧开转小火，如图所示，

  
• 06

  然后把之前的南瓜面和放进裱花袋里面，剪个小口挤入，如图所示。

  
• 07

  接着等到面条都浮上来，再煮两分钟就可以了。

  
• 08

  然后准备一个西红柿切成丁，锅内放入油，等到油冒烟，把西红柿丁倒进去翻炒三分钟，如图所示。

  
• 09

  等到西红柿煸炒出汁水后，加入30ml清水，继续焖煮五分钟，如图所示。

  
• 10

  接着把刚才煮好的面装进盘子中，如图所示。

  
• 11

  一道美味可口的茄汁南瓜面线就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。