操作方法

• 01

  首先准备好松茸和鲜虾，松茸用清水清洗干净。小贴士：大家清洗松茸的过程当中，可以先用刀刮去根部的泥土，然后放入流水中迅速冲洗干净就可以了。

  
• 02

  然后把松茸切丁，鲜虾去壳去虾线剁碎，用姜片腌制15分钟，如图所示。

  
• 03

  接着锅中放入适量的食用油，待有冒烟，放入松茸煸炒至软化，加入一大碗水，如下图所示。

  
• 04

  水开以后下入面条和虾仁丁，如图所示。

  
• 05

  然后等到面条煮熟了以后加入少许的盐，加入切碎的青菜碎，关火以后加入一勺的核桃油，如图所示。

  
• 06

  接着另起一锅，放入黄油，等到黄油融化以后，把松茸片放入锅中，如图所示。

  
• 07

  然后把松茸片翻炒成两面卷起，撒上我们喜欢吃的盐或者是黑胡椒就可以了。

  
• 08

  最后把松茸片铺在面条的上面就可以了。一道美味可口的松茸虾仁面就做好了，希望大家能够喜欢。