冻梨虽然是冻过的梨子，不过在里面还有着非常多的营养成分，适当吃一些梨子，不光可以在秋季改善口干舌燥的症状，还能够补充我们人体所需的一些微量元素，营养价值并不比梨低。

冻梨有着促进消化的作用，偶尔吃一些冻梨可以改善我们的肠道动的速度，帮助人体把不需要的垃圾和毒素给排出去。

这种食物基本上只在北方城市比较流行，第一是因为天气原因第二就是因为饮食习惯的因素，可以看得出来冻梨是外表非常的黑，颜色看起来并不好看，甚至给人一种有毒的感觉。

冻梨在吃的时候非常的甘甜，是冻梨一般都是在冬季来吃，现在每家每户都有了，冰箱也可以在秋季自己做来吃。