优质菠菜煮熟了为什么是苦的

WU(小武)
WU(小武)
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2022年07月02日 14:45:42
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简要回答

由于菠菜里面含有大量的草酸,因此我们平时将菠菜煮熟了之后,可能吃品尝的时候,会觉得有一点点苦。建议小伙伴们在吃菠菜之前,事先将菠菜焯一下水。这样能够尽可能的减少草酸的含量。

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